środa, 19 marca 2014

Sałatka z kurczakiem i ananasem

O tym, że ananas doskonale smakuje nie tylko w deserach, nie muszę chyba nikogo przekonywać. Każda pizzeria ma w swoim menu przynajmniej jedną pozycję pizzy z ananasem i nikogo takie połączenie już nie dziwi.

Ja natomiast zachęcam was do dodawania ananasa również do sałatki. W połączeniu z kurczakiem i porem smakuje po prostu obłędnie!


Sałatka z kurczakiem i ananasem wspaniale sprawdza się na przyjęciach. Jej przygotowanie nie wymaga dużo pracy, a smakować będzie każdemu. Gwarantuję, że znika z talerzy błyskawicznie :)

Składniki:
  • nazwa składnika350 gramów piersi z kurczaka
  • nazwa składnika300 ml majonezu (najlepiej domowego)
  • nazwa składnika1,5 szklanki ryżu
  • nazwa składnika1 mała puszka kukurydzy
  • nazwa składnika1 puszka ananasa
  • nazwa składnikabiała część pora
  • nazwa składnikasól i pieprz

Przygotowanie:

Przygotowanie sałatki rozpoczynamy od ryżu i piersi z kurczaka. Pierś kroimy w sporą kostkę, doprawiamy i smażymy. Ryż gotujemy "na sypko" w osolonej wodzie. Kurczaka i ryż pozostawiamy do ostygnięcia.

W tym czasie kroimy w cienkie plasterki białą część pora i odsączamy z zalewy ananasa i kukurydzę (jeżeli kupiliśmy ananasa w plasterkach to kroimy go w cząstki).

Na koniec wszystkie składniki wrzucamy do dużej miski, dodajemy mały słoiczek majonezu (najlepiej domowego), sól, pieprz i wszystko dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy na minimum godzinę do lodówki- najlepiej smakuje schłodzona.

W czasie gdy sałatka będzie się spokojnie chłodzić w lodówce, koniecznie zajrzyjcie do internetowego sklepu z odzieżą używaną shafiarka.pl :)

Gotowe!

3 komentarze:

  1. Bardzo lubię połączenie kurczaka z ananasem. Często robię podobną sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Co to znaczy "ryż na sypko"?

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja proponuje zamiast zwykłego ryżu, Makaron Ryzowy :)
    Pyszna :)

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...