poniedziałek, 20 lipca 2015

Kogel-mogel z truskawkami

Kogel-mogel z truskawkami, czyli nowa odsłona klasycznego deseru.


Kilka tygodni temu wybrałam się z moim chłopakiem do knajpki w centrum Wrocławia. Po pysznym obiedzie postanowiliśmy zamówić deser :)

Ku mojemu zdziwieniu w menu znalazłam pozycję "Kogel-mogel z truskawkami". Musicie przyznać, że dosyć nietypowy deser jak na restaurację-ja spodziewałam się raczej sernika lub szarlotki ;)
Tak czy inaczej postanowiliśmy spróbować!

I wiecie co? Było PYSZNE!!!

Od tamtej pory chodziła mi po głowie myśl, by przygotować ten deser w domu :)

Przy okazji mogę skreślić jedną pozycję z listy moich wyzwań kulinarnych 2015 (odtworzenie dania, które jadłam w restauracji).

Składniki:
  • 2 jajka (same żółtka)
  • 3 łyżki cukru
  • szklanka truskawek
Przygotowanie:

Kogel-mogel przygotowujemy według mojego przepisu.

Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek i kroimy w ćwiartki. Owoce układamy w salaterce i zalewamy koglem-moglem.

Gotowe!



1 komentarz:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...