niedziela, 26 lipca 2015

Sałatka z kalafiora

Wakacje to czas grilla, a grillowane mięso doskonale komponuje się z letnimi sałatkami. Jedną z nich jest pyszna sałatka z kalafiora :)


Składniki:
  • 1 średni kalafior
  • 1 pęczek koperku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
Przygotowanie:

Kalafiora myjemy, tniemy w różyczki i gotujemy w osolonej wodzie na sposób al'dente.

Do ostudzonego kalafiora dodajemy posiekany koperek, majonez, jogurt i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.

Przyprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy.

Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na przynajmniej 3 godziny.

Gotowe!

Za pomysł na danie i przepis dziękuję mojej siostrze :*

Na koniec jeszcze małe ogłoszenie parafialne :)

Inspiracje na kolacje mają już swoje konto na Instagrmie (klik!)! Serdecznie zapraszam do śledzenia go!



Piknik

1 komentarz:

  1. ja robię taką samą tylko raw, bez gotowania, ale dodaję jeszcze koper. widziała, że czasem dodaje się jeszcze zielony ogórek pokrojony na talarki a te jeszcze na ćwiartki, co ma sesns zwłaszcza, gdy czosnku wyszło nam coś dużawo

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...